19 Kasım 2019 Salı

BİBERİYE'NİN FAYDALARI VE KULLANIM ŞEKLİ

Diğer İsimler: Kuşdili.

Latince Adı: Rosmarinus Officinalis.

Bitki: Kışın yapraklarını dökmeyen, 1, 2 metre boyunda, ilkbahar ve yaz aylarında mavi çiçeklere sahip bir bitkidir.

Yetiştiği Yerler: Ilıman iklim bitkisi olup, Akdenize kıyı ülkelerde ve ülkemizde de Ege ve Güney Anadolu’da yabani olarak yetişmekte ve süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Makilerde, kuru yamaçlarda rastlanabilir.

Tarihçe: 15. y.y.’da kara ölümden korunmak için evlerde, II. Dünya Savaşı sırasında mikrobik hastalıkların bulaşmasını engellemek için hastanelerde kurutulmuş biberiye yakılmıştır.

Avrupa’da eski bir inanışa göre yastık altında biberiye ile uyumak şeytandan ve kabuslardan korumaktadır.

Biberiyenin zihin açıcı va hafıza kuvvetlendirici etkisinden faydalanmak için eski yunan medeniyetinde öğrenciler bu bitkiyi imtihanlarda başlarına takmaktaydılar. Daha sonra unutulmayacak olmanın bir simgesi olarak cenaze ile birlikte mezarlara da konmuştur.

Kullanılışı: Yaprak ve çiçekler yaz mevsiminde toplanarak subuharı damıtması ile biberiye yağı elde edilir veya açık havada kurutularak saklanır. İlaç olarak faydalanmak için suyla kaynatılıp içilir.

Biberiye esansı çok açık sarı renkli, serinletici, baharlı acı lezzette, kokulu bir sıvıdır.

Avrupa’da düğünlerde gelinin elinde tuttuğu buketlere sadakatin simgesi olarak konur.

İçindeki Maddeler: Uçucu yağ, tanen, acı madde, reçineler, organik asitler ve glikozitler bulunur. Uçucu yağı içinde en önemli maddesi olan biberiye kafuru vardır.

Tıbbî Etkiler: Biberiyenin etkisi başlıca dolaşım sistemini ve sinir sistemini aktive etmesidir. Bu sebeple yaşlılardaki damar sertliğine bağlı hafıza zayıflıklarında başarıyla kullanılır. Zihin açar ve hafızayı kuvvetlendirir. 1 İt suda 10 gr. biberiye kaynatılarak günde 3 bardak içilir.

Biberiye, kafuru sayesinde vücuda genel olarak zindelik ve kuvvet verir.

Kan dolaşımını arttırır, tansiyonu yükseltir. Bunun için zayıf, düşük tansiyonlu hastalarda başarı ile kullanılabilir.

Yine yaşlılarda, ateşli hastalıkların nekahat dönemlerinde, yorgunluklarda vücud direncini arttırır ve iştah açar.

idrar söktürücü, barsak gazlarını giderici ve kabız etkileri de vardır.

Bu etkiler için biberiye yağı günde 3 damla olarak veya yukarıda bahsettiğimiz biberiye çayı aynı şekilde kullanılır.

Haricen ise basit yaraları iyileştirici olarak bilinir.

Biberiye esansı haricen romatizmal ağrıları dindirmek için tüketilmektedir. Gut için eski bir ilaçtır.

Biberiye, banyo olarak kullanılan bitkiler arasında geniş bir yer tutması ve etkili olmasıyla ünlüdür. Genel olarak kan dolaşımını arttırıcı ve zindelik verici etkisiyle faydalı olur. Bunun için uykuyu engellememesi açısından banyo akşamları değilde, sabahları uyandıktan 15 dk. sonra 34-36 C° suda yapılmalıdır. Banyo ardından 1 saat tekrar yatak istirahati etkiyi arttıracağından uygun günler cumartesi ve pazardır. Hafta sonu alınan böyle bir banyo tüm haftayı zinde geçirmenize yardımcı olacaktır. Bunun için bir küvet suya 2 avuç dolusu biberiye atmanız yeterli olacaktır.

Kafaderisi üzerindeki tonik etkisiyle biberiye birçok şampuan ve saç losyonunun terkibine girer. Çünkü saçları kuvvetlendirir ve dökülmeyi azaltır. Banyo için kullanılan suyla saçlar yıkanır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder