19 Kasım 2019 Salı

DARIFÜLFÜL'ÜN FAYDALARI VE KULLANIM ŞEKLİ

Diğer İsimler: Uzun biber.

Latince Adı: Piper longum.

Bitki: Tırmanıcı bir bitkidir.

Yetiştiği Yerler: Doğu Hint adalarında, özellikle Sumatra'da yabani olarak yetişmekte ve yetiştirilmektedir.

Kullanılışı: 4-6 cm koni biçiminde, açık esmer renkli, yakıcı ve keskin lezzetli olan meyveleri taze veya kurutulmuş halde bahar veya ilaç olarak kullanılır..

İçindeki Maddeler: Nişasta, uçucu yağ, rezin ve piperin isimli acı madde mevcuttur.

Tıbbî Etkiler: Normalde kokusuz olan darıfülfül içerdiği uçucu yağ sebebiyle ezildiğinde güzel bir koku verir.

Bu sebeple ağız kokularını giderir, acı tadı iştah açar.

Cinsel gücü arttırdığı, idrar söktürdüğü ve gastrite iyi geldiği, barsak gazlarını giderdiği söylenmektedir. 25 gr. darıfülfül tozşeker ile karıştırılıp günde 2 kez yutulabllir. Günümüzde baharat olarak tüketilmektedir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder